~食物アレルギーおよび特別な食事対応をご希望のお客様へ~
食物アレルギーや特別なお食事制限をお持ちの方は、事前にスタッフまでお知らせくださいますようお願いいたします。
できる限りご要望に添うべく努めますが、重度もしくは複数のアレルギー物質や摂取制限のある食品をお持ちのお客様
またはご利用日当日のお申し出につきましては対応できかねる場合がございますので、予めご了承ください
。
使用する食材につきましては、生産・製造・販売元からの情報をもとに確認しております。
特定原材料に準ずる 20 品目については表示義務がなく、取引先から正確な情報を入手
することが困難な場合があるため、弊社では原則として、表示の義務がある特定
原材料 8 品目に関する情報を開示しておりますことをあらかじめご了承くださいませ。
8 品目(卵・乳・小麦・落花生・えび・そば・かに・くるみ)を生産元、製造・販売元からの情報により確認しております。
お客様に提供するお料理については最善の注意を払っておりますが、他のメニューを同一の厨房にて調理し、
共通の洗浄機器を使用しているため、調理過程においてアレルギー物質が微量に混入する可能性があります。
よって、症状が重篤な場合はお客様の安全のため、やむを得ずお断りさせていただく場合がございます旨、
併せてご理解いただきますようお願い申し上げます。
ご注文に際して、上記内容をご確認のうえ、お客様による最終的ご判断をお願いいたします。
